- guano
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• 1598, repris XVIIIe; mot esp., du quechua huano1 ♦ Matière constituée par les amas de déjections d'oiseaux marins. « les rochers blancs de guano » (Le Clézio). Le guano est un puissant engrais.2 ♦ Techn. Engrais fabriqué avec des débris et déchets d'origine animale. Guano de poisson, de viande.guanon. m. Engrais constitué par les excréments d'oiseaux marins très riches en phosphates et en azote.— Par ext. Engrais d'origine animale. Guano de poisson, de viande.⇒GUANO, subst. masc.Matière fertilisante des côtes Pacifiques de l'Amérique du Sud, composée d'excréments et de cadavres d'oiseaux marins. L'accumulation de guano semble remonter à une époque fort ancienne. Dans les ravins (...) se sont formés des dépôts (...) de matières excrémentielles (HATON DE LA GOUPILLIÈRE, Exploitation mines, 1905, p. 468).— P. ext. Guano de poisson. Engrais ,,obtenu par broyage des poissons desséchés`` (PLAIS.-CAILL. 1958).REM. Guaneux, adj., rare. Les rochers guaneux sont remplis d'oiseaux (CENDRARS, Du monde entier, 1928, p. 238).Prononc. : [gwano]. Var. [gpano] ds PASSY 1914. Étymol. et Hist. 1598 « engrais composé d'excréments d'oiseaux » (R. REGNAULT CAUXOIS, Hist. nat. et mor. des Indes [trad. de l'esp. de J. de Acosta], f°. 198a ds KÖNIG, p. 103). Empr. à l'esp. guano « id. » (dep. 1590, ACOSTA d'apr. COR.), lui-même issu du quichua et aymara huanu « engrais, fumier » (v. FRIED. et FEW t. 20, p. 68a). Fréq. abs. littér. : 24.guano [gwano] n. m.ÉTYM. 1598; var. guana, n. f., XVIIIe, Frezier, cit. in Trévoux; mot esp. (1590), péruvien huano, mot quichua, la forme huano a été reprise au XIXe, mais ne s'est pas imposée.❖1 Matière constituée par les amas de déjections d'oiseaux marins. Plur. : guanos. || Les gisements de guano sont particulièrement abondants sur les côtes du Pérou et du Chili, et dans certaines îles du Pacifique. || Le guano est un puissant engrais (cit. 3) azoté, dont les propriétés fertilisantes étaient connues, selon les anciens voyageurs, depuis longtemps par les Péruviens.1 Il y a aussi certains endroits des côtes et des îles dont le sol entier, jusqu'à une assez grande profondeur, n'est composé que de la fiente des oiseaux aquatiques : telle est, vers la côte du Pérou, l'île d'Iquique, dont les Espagnols tirent ce fumier et le transportent pour servir d'engrais aux terres du continent (Note. Depuis plus d'un siècle on enlève annuellement la charge de plusieurs navires de cette fiente réduite en terreau, à laquelle les Espagnols donnent le nom de guana…).Buffon, Hist. nat. des oiseaux, Oiseaux aquatiques.2 Le guano est devenu la pierre fondamentale sur laquelle repose tout l'édifice social du Pérou.H. Landrin, Manuel des engrais, p. 138, in Flaubert, Bouvard et Pécuchet, Extraits du « Sottisier », Folio, p. 459.➪ tableau Classes de roches.2 (1875). Techn. Engrais fabriqué avec des débris et déchets d'origine animale. || Guano de poisson. || Guano de viande.❖DÉR. Guaneux, guanier, guanine.COMP. Guanophore.
Encyclopédie Universelle. 2012.